Sfecla Rosie Cruda La Borcan Pt Iarna
Ador salata de sfecla rosie asa ca in nici un an nu ratez ocazia de a pune sfecla rosie la borcan pentru iarna.
Sfecla rosie cruda la borcan pt iarna. Noua ne place foarte mult cu tocanita de cartofi sau cu friptura dar si pentru diverse salate. Salata de sfeclă roșie și hrean este un preparat recomandat în dietoterapie datorită efectelor profilactice și curative excepționale este benefică mai ales pentru persoanele anemice sau slăbite pentru copii și vârstnici. Sfecla este fiarta cand o furculita o patrunde usor. Conopida roz murata cu sfecla rosie la borcan conopida roz murata cu sfecla rosie la borcan.
Metoda de conservare e simpla dar este musai sa sterilizati borcanele la final ca sa se pastreze bine timp indelungat. Este fiarta atunci cand prin intepare cu o furculita se patrunde usor. Sfecla rosie proaspat fiarta sau coapta se foloseste pentru a prepara rapid o salata de sfecla rosie delicioasa si sanatoasa usor de preparat. încă nu i place salata de sfeclă rasă cu hrean dar las că creștem noi mari.
Salata de sfecla rosie cu otet la borcan pentru iarna stim cu totii ce beneficii are sfecla rosie pentru organism. Se prepara la rece si nu are nevoie de niciun fel de conservant. Preparare sfecla rosie la borcan. Sfecla se spala si se pune la fiert in apa cu sare acoperit circa 2 ore.
Preparare sfecla rosie pentru iarna. Sfecla roșie ajută la detoxifierea ficatului și purificarea sângelui întărește imunitatea reduce nivelul crescut al tensiunii arteriale. Chiar daca se gaseste pe tarabele din piata mai tot timpul anului sfecla rosie se poate conserva pentru iarna in otet. Este delicioasa frumos colorata si merge de minune cu o fripturica suculenta sau orice alt preparat ce necesita o muratura gustoasa.
Pentru fiecare borcan 1 lingurita sare 3 linguri zahar 5 linguri otet apa. De pe la 3 ani o mănâncă cu mare drag alături de mâncăruri. Salata de varza rosie la borcan este una din preferatele mele. Se curata de coaja si se taie felii potrivite.
Dovlecei în oțet cu ardei iute și usturoi salată de murături dovlecei în oțet cu ardei iute și usturoi salată de murături. Sfecla fiarta se curata si taie rondele de circa 0 5 cm pe care apoi le taiem bastonase. Această sfeclă roșie la borcan este preferata juniorului meu. Pentru consum sfecla rosie poate fi pastrata peste iarna la congelator intreaga sau taiata vezi mai sus insa mult mai frecvent este conservata la borcan in camara sub forma de sfecla rosie in otet.
O reteta speciala de muraturi pentru iarna. Dovlecei la oțet pentru iarnă cu morcovi și. Adevărul este că sfecla rosie murată are o culoare foarte frumoasă și nu este prea picantă nici prea acră și nici prea iute. Iata cat de simplu se face salata de varza rosie la borcan.
In oala cu presiune va fierbe repede in circa 30 minute. Putem folosi doar cubuletele de sfecla sau putem realiza o salata de muraturi adaugand varza conopida si telina. Se scoate intr o sita si se lasa sa se racesca.