Supa De Rosii Cu Galuste De Gris Jamila

Legumele si carnea de pui se curata si se spala foarte bine.

Supa de rosii cu galuste de gris jamila. Supa alba supa cu rosii cartofi orez paste taietei de casa cu galuste supa crema sunt atatea variante. E important ca pentru supa sa avem neaparat carne de pui cu os. Intr o oala cu capacitatea de 4 litri carnea de pui taiata in bucati se pune in 2 litri apa rece cu o lingurita de sare si se elimina spuma aparuta imediat ce carnea incepe sa fiarba. 1 praf de sare.

Ca sa ramana limpede supa se spumeaza des si se fierbe la foc mic. La o oala de 3 litri de supa este bine sa se faca galuste din 2 oua la 5 6 litri din 4 oua iar la o oala de 10 litri se pot face galuste din 6 oua. Supa de gaina penicilina evreiasca cea care te pune pe picioare dupa o raceala o boala. Pentru o supa de pui cu galuste reusita aveti nevoie de carne cu os sau chiar de oase de pasare.

Imlocuiti 1 lingura de gris cu 1 lingura de malai. Cepele se curăță se spală se șterg cu un prosop de hârtie și se călesc în ulei la foc mic având grijă să nu se ardă ci doar să se înmoaie puțin ca să fie dulci. Daca avem un pui de la tara cu atat mai bine. Cum sa faci supa de rosii cu galuste de gris.

Galuste de gris galustele din ingredientele de mai jos ajung pentru 4 portii 1 ou mare. Astazi va spun cum se face supa de baza apoi cu galuste din gris mai multe variante. Eu am folosit spate pulpe si aripi de pasare. Supa de rosii reteta ardeleneasca a bunicii mele.

Ce poate fi mai bun. Reteta scrisa o gasiti aici http www farfuriavesela ro 2014 08 supa de rosii cu galuste html ne gasiti si pe http www farfuriavesela ro https www face. Cu cat adaugati mai multa carne cu os cu atat va fi mai gustoasa. Galustele vor avea o culoare aurie absolut superba si un gust aparte cum se calculeaza necesarul de galuste pentru o oala cu supa.

Mod de preparare reteta supa de rosii cu galuste de gris. Imi plac pentru ca sunt 100 naturale si mai ales pentru ca sunt dulci. Care e mai buna. Laly 16 iunie 2010 draga eugen am incercat si galuste de post din gris apa piper sare si putin ulei am facut o pasta la fel ca si cand as fi pus oua doar ca galustela fara oua trebuiesc puse cu cateva minute inainte sa terminam ciorbita adica cu 5 10 minute nu mai mult sa nu se farmiteze sunt la fel de bune praful de copt le face sa se umfle putin trebuie stins cu putin otet sau zeama de.

La arad facem supa de rosii cu orez paste alfabet sau cu galuste mici de faina. Este o reteta simpla de supa ieftina sanatoasa si rapida. Aceasta va da supei consistenta si gust. 60 de grame de gris.

Morcovii pătrunjeii și țelina se curăță se spală se mărunțesc și se pun la fiert la foc iute. Preparare supa de pui cu galuste. Si pentru ca e abia aprilie si rosiile romanesti mai au mult pana sa ajunga in piete am ales sa folosesc conserve de rosii intregi de la sun food conservate in suc de rosii.