Spaghete Cu Fructe De Mare Si Sos Alb

Ingrediente spaghete cu sos alb şi creveţi.

Spaghete cu fructe de mare si sos alb. E de preferat sa folosim fructe de mare proaspete insa cum la noi nu prea se gasesc sunt bune si acestea congelate chiar daca nu vor avea aceeasi aroma si savoare. 500 g de paste. 500 g de creveţi proaspeţi sau congelaţi. Ingrediente pentru cel mai bun sos alb pentru paste.

Acest sos alb bechamel numit besciamella in italiana este unul dintre sosurile de baza ale bucatariei si face parte din categoria sosuri calde este numit sos de baza deoarece intra in componenta multor sosuri care au ca baza sosul bechamel. 3 căţei de usturoi. Spaghete cu fructe de mare si sos de rosii. 200 ml smântână dulce de gătit 12 sau 30 grăsime 1 ceapă mică.

Reteta de paste cu creveti este una dintre preferatele mele atunci cand vreau sa prepar ceva rapid gustos si care sa fie pe placul tuturor. Acestea va vor fi de mare ajutor mai ales daca vreti sa faceti sosul alfredo cu mai putine calorii. Pentru a obtine cele mai bune paste cu fructe de mare trebuie sa respectam cateva conditii legate de fierberea pastelor dar si cateva reguli de aur in gatirea fructelor de mare. Cu peste fructe de mare feluri de baza.

La final adaugam in sos si fructele de mare gata fierte si le lasam sa dea cateva clocote. Sos alb bechamel reteta scrisa si video cu toate secretele. Peste pastele fierte in apa cu sare se aseaza fructele de mare in sosul de rosii. 2 linguri ulei de măsline extravirgin.

Ideal ar fi sa nu fie nici prea scazut. Ultima parte pe care mai avem de facut este sa adaugam 100 de gr. 1 cană cu smântână pentru gătit 32 125 g unt 82 3 4 linguri de făină 3 linguri de parmezan proaspăt ras 1 4 linguriță de praf de usturoi sau 2 3 căței de usturoi curățați și zdrobiți 30 grame de prosciutto tocat mărunt 1 vârf de cuțit de sare. Se folosesc in general spaghetti.

De scoici vii de tipul vongole venerupis decussata sau 500 de grame de vongole și 500 de grame de midii. Desi rar incluse in meniurile noastre fructele de mare sunt asa cum spuneam si cand v am dat reteta de midii in vin alb un fel de mancare sanatos si delicios. 500 de grame de spaghete cu grâu dur ale mele au fost cu cerneală de sepie deci negre dar se pot folosi la fel de bine din cele obișnuite. Insa chiar daca este o mancare usoara si rapida sunt cateva trucuri pe care trebuie sa le stiti daca vreti sa faceti cele mai bune paste cu creveti si sos alb.

Adaugam sucul de rosii apa busuiocul si oregano si lasam sa mai fiarba pana scade la consistenta dorita. Paste cu fructe de mare reteta simpla si usor de pregatit gustoasa si rapida. De spaghetti in apa apa trebuie sa fiarba impreuna cu o lingura mai mare de sare cand timpul de preparare scris pe cutie se termina scoatem pastele le adaugam in sos si le mai lasam pe foc inca 2 minute sa prinda mai mult gust.